Recetas

#Receta: Bacalao a la Vizcaína, para Semana Santa.

#Receta: Bacalao a la Vizcaína, para Semana Santa.

  ¡Hola Gastrónomos! ¿Ya tienen planes para esta semana santa? Si te tocó quedarte en casa a disfrutar de la ciudad, levantarte un poco más tarde y comer delicioso en casa, te propongo una receta que sé que te va a encantar: Un riquísimo Bacalao […]

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#Receta: Entremet de lychee, rosas y frambuesa para enamorar. || Silikomart

#Receta: Entremet de lychee, rosas y frambuesa para enamorar. || Silikomart

¡Gastrónomos! El día más romántico y amoroso del año ya está aquí y yo les comparto la receta de este espectacular entremet de rosas, lichis y frambuesas, tipo Ispahan (Aquella hermosa creación que Pierre Hermé inmortalizara). Nuestro postre se compone de un biscuit Joconde, mousse […]

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Hellmann’s nos comparte 4 deliciosas recetas Navideñas

Hellmann’s nos comparte 4 deliciosas recetas Navideñas

  Los momentos más importantes de la vida se celebran alrededor de una mesa, y una de esas importantes celebraciones es sin duda la Navidad. Y para que te luzcas con una espectacular cena Navideña para apapachar a tus seres queridos, Mayonesa Hellmann’s nos compartió […]

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Navidad con Mezcal Zignum: Dale un toque diferente a tus reuniones con estas deliciosas bebidas

Navidad con Mezcal Zignum: Dale un toque diferente a tus reuniones con estas deliciosas bebidas

  Ya llegó la Navidad, la temporada donde nos reunimos con las personas que más amamos para disfrutar, convivir y por supuesto, beber. Y para hacer aún más especiales tus reuniones navideñas, nuestros amigos de Zignum nos compartieron algunas de sus deliciosas recetas, ideales para […]

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Chihuahua se lleva el premio a “El mejor Arroz de México 2017 para Restaurantes” de Knorr

Chihuahua se lleva el premio a “El mejor Arroz de México 2017 para Restaurantes” de Knorr

Luego de una convocatoria nacional, impulsada por Unilever Food Services y Knorr Suiza para encontrar propuestas innovadoras, se llevó a cabo la final del concurso “El Mejor Arroz de México”.     En total se inscribieron 225 restaurantes, que subieron sus recetas a una plataforma […]

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¡Aprovecha los últimos días de Cerezas!

¡Aprovecha los últimos días de Cerezas!

¡Hola Gastrónomos! Ya casi acaba la temporada de cerezas frescas y hay que aprovechar para hacer el tradicional clafoutis de cerezas. Este postre es una combinación entre un delicado y suave flan en la base y por encima, una ligera capa de bizcoho. La acidez […]

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El secreto mejor guardado: Azúcar perfumado.

El secreto mejor guardado: Azúcar perfumado.

¡Gastrónomos! Hoy les voy a compartir proyectito súper fácil de hacer que les será útil para muchas recetas: Azúcar perfumado. No nos compliquemos mucho con el nombre, se trata sólo de eso, azúcar perfumada naturalmente que huele y sabe delicioso. Te puede servir para revolcar […]

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Tarta de cerezas frescas con crema de queso ¡Irresistible!

Tarta de cerezas frescas con crema de queso ¡Irresistible!

¡Gastrónomos! Ya llegó una de las temporadas mas esperadas, ¡la temporada de Cerezas frescas! Y les traigo una receta deliciosa y llena de cerezoso sabor. Como ustedes saben que me encanta utilizar sólo lo mejor, en esta receta usaré exquisitas cerezas de nuestros amigos de […]

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Postre de Tapioca estilo Tailandés ¡Exquisito!

Postre de Tapioca estilo Tailandés ¡Exquisito!

¡Gastrónomos! Para este calorcito o simplemente por antojo, te traigo una receta dulce con inspiración tailandesa que sé que te va a encantar. Se trata de un postre de Tapioca con Leche de coco y té limón. Me inspiré mucho en los sabores tailandeses más […]

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Cookies de vainilla con chispas de chocolate

Cookies de vainilla con chispas de chocolate

¡Gastrónomos! Hoy les traigo una receta más que clásica, Galletitas de vainilla con chispas de chocolate. Todos conocemos estas delicias y seguro más de una vez las hemos probado pero te aseguro que con mi receta, no querrás probar ninguna otra. Estas cookies son una […]

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