La Ginebra, o Gin como muchos la conocemos, es una de las bebidas favoritas del mercado mexicano. En los últimos 7 u 8 años, el consumo y la importación de este destilado se han cuadriplicado. ¿Y por qué no? Es una bebida muy versátil, que…
Uno de los destinos imperdibles en la CDMX es el Hotel María Condesa, en la esquina de Atlixco y Campeche. Y hoy más que nunca hay razones para visitarlo, pues alberga en su interior a Poisson & Poison, una de las propuestas gastronómicas más…
“Necesito vacaciones”. No importa en que época del año estés leyendo esto, seguramente estuviste de acuerdo. Si como nosotros vives en el ajetreo constante de la CDMX, entre el tráfico y el trabajo, tú también necesitas darte un relax de manera más que urgente.…
El pasado 10 y 11 de Junio se llevó a cabo en el Centro Citibanamex de la CDMX, la cuarta edición de Barra México, el evento de destilados y bares premium más grande en América Latina. Esta magna cita anual reunió en sólo dos…
La comida siempre es uno de los factores decisivos cuando de disfrutar unas buenas vacaciones se trata. Cuando la oferta culinaria de un hotel cumple con las expectativas de sus huespedes, se convierte en el elemento que redondea un viaje inolvidable y que los…
Los lazos que nos unen a Argentina son muchos: El idioma, la pasión por el futbol y sobre todo, el amor por la comida. Todos estos fueron factores que hicieron que Don Juan Carlos Malazzo regresara a México, la tierra que lo vió jugar…
Durante años, la Gastronomía Peruana ha ocupado un lugar prominente entre las cocinas de toda América Latina. Entre los grandes restaurantes que enarbolan la bandera culinaria del Perú, es indispensable mencionar a Astrid y Gastón. Su local en la calle de Tennyson (Polanco, Ciudad…
Lomas de Chapultepec es una zona en donde no faltan lugares para comer rico, así que cualquier restaurante nuevo que quiera establecerse aquí la tiene bastante difícil. Pero apenas en febrero, La Pescadería Sunset llegó arrasando con una propuesta increíble, y toda la experiencia de…
“Hoy en día la categoría cervecera se ha enfocado en atributos que no tienen nada que ver con lo que realmente importa, la cerveza”. Esta es la firme opinión de Cerveza Modelo, quienes lanzan este mes su nueva campaña, en donde destacan que…
¡Gastrónomos! El día más romántico y amoroso del año ya está aquí y yo les comparto la receta de este espectacular entremet de rosas, lichis y frambuesas, tipo Ispahan (Aquella hermosa creación que Pierre Hermé inmortalizara). Nuestro postre se compone de un biscuit Joconde, mousse…
