El Oktoberfest es una fiesta tradicional Alemana, que se celebra en Múnich entre los meses de septiembre y octubre. Un festejo anual reconocido internacionalmente y que cada año recibe millones de visitantes. Y ahora tendremos la oportunidad de vivir y disfrutar esta tradición alemana en la CDMX gracias a Cerveza …
El pasado 31 de Agosto, nuestros amigos de Cerveza Modelo nos hicieron el honor de invitarnos a la cena anual de gala ofrecida por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos condimentados de México (CANIRAC), el organismo empresarial dedicado a representar a la industria restaurantera de nuestro …
Mantenerse actualizado en las nuevas tendencias de la industria, saber hacia donde está orientado el gusto del mercado y poder ofrecerle a nuestros clientes y consumidores productos innovadores de alta calidad y soluciones integrales y efectivas es más que una labor, un deber del buen Gastrónomo. Y todo esto y …
¡Gastrónomos! Ya está aquí la temporada de exposiciones gastronómicas, donde podemos reunirnos para conocer nuevos productos, marcas y las últimas tendencias de esta industria que nos apasiona. Y como cada año, nuestros amigos de Tradex exposiciones celebran los mejores eventos. Así que si queremos estar siempre actualizados como demanda nuestra …
Gastrónomos: Hoy venimos a traerles toda la información acerca de un evento de Gastronomía que simplemente NO se pueden perder. Se trata del Masters of Gastronomy & Tourism 2017. En este magno congreso se darán cita grandes nombres de la Gastronomía Mexicana, como el Chef Yuri de Gortari, Incansable promotor …
