El Tiramisú, es conocido como el postre del amor. Tiene su origen en la parte Este del norte de Italia, en la región del Véneto (cuya capital es Venecia). La historia ubica su origen cuando este postre empezó a servirse en los burdeles venecianos. Así …
¡Gastrónomos! Todos los que amamos un buen vaso de Whiskey hemos escuchado de Jack Daniel’s. Esta bebida de Tennessee no solo es el whiskey estadounidense más vendido en el mundo, sino que es una de las marcas favoritas de celebridades y estrellas de rock, y su …
¡Gastrónomos! En estas fiestas, es común acompañar nuestros guisos con un rico pan crujiente y bien doradito, pero suele sobrarnos un poco después de la comilona y para no desperdiciarlo, podemos ir a un parque y aventarlo a las aves, pero mejor hagamos algo delicioso: …
¡Hola Gastrónomos! Estoy muy emocionada y feliz de compartirles esta receta ya que es un proyecto que venía pensando desde hace un tiempo y por fin la he hecho, queda increíble, es un clásico de las fiestas decembrinas y además esta delicioso, permítanme presentarles a: …
Chefworks es una de las mejores marcas de Chef Clothing en el mundo, y sin duda la mejor de México. Sus filipinas no solo son de excelente calidad, sino que cumplen con el equilibrio perfecto entre funcionalidad, comodidad y diseño. Cuando usas una filipina …
Gastrónomos: Ya saben que en Mother of Gastronomy nos gusta recomendarles siempre lo mejor. Y en esta ocasión, queremos volver a recomendarles un lugarcito pequeño pero lleno de tradición culinaria mexicana y sobre todo, lleno de deliciosos platillos que les van a fascinar. Nos referimos …
El próximo 10 de febrero del año 2017 tendrá lugar, en la Ciudad de México, el gran concurso gastronómico Bocuse d’Or Selección Nacional México. Dentro de la segunda edición de Sirha México, la exhibición mundial especializada en el sector de la hospitalidad y servicio …
¡Hola, Gastrónomos! En esta ocasión, les traigo un proyecto navideño súper tradicional: Una casita de Jengibre. Además, podrán ganar uno de los dos kits para hacer tu propia casita de Jengibre, que Mother of Gastronomy y La Lupita Gourmet tienen para ti. No te pierdas …
¡Hola Gastrónomos! En esta época navideña nos encontramos con algunas recetas que piden melaza y de repente nos entra el pánico de no saber ni que es o peor aun, dónde conseguirla. Voy a platicarte un poquito acerca de ella, la melaza es un subproducto o …
¡Hola Gastrónomos! Hoy les traigo una receta de uno de mis postres favoritos, el Cheesecake, además que te daré unos tips para que siempre te salga bien y también tres alternativas de toppings para servirlo. Esta receta la aprendí en un restaurante donde hice mis …
