Mantenerse actualizado en las nuevas tendencias de la industria, saber hacia donde está orientado el gusto del mercado y poder ofrecerle a nuestros clientes y consumidores productos innovadores de alta calidad y soluciones integrales y efectivas es más que una labor, un deber del buen Gastrónomo. Y todo esto y …
¡Gastrónomos! Hoy les voy a compartir proyectito súper fácil de hacer que les será útil para muchas recetas: Azúcar perfumado. No nos compliquemos mucho con el nombre, se trata sólo de eso, azúcar perfumada naturalmente que huele y sabe delicioso. Te puede servir para revolcar donas (Aquí te dejo mi …
Gastrónomos, ya está aquí la temporada de Chiles en Nogada, uno de los platillos mas representativos de nuestra Gastronomía Mexicana y nuestros súper favoritos. Así que este año decidimos reseñar distintos lugares que ofrecen este manjar, e inauguramos esta sección con la Fonda Puerto Escondido. Esta pequeña fondita, escondida en un …
¡Gastrónomos! Hoy les traigo una receta que ha hecho que me vuelva loca por lo riquísima, simple y sumamente nutritiva. El Pudding de Chía y leche de soya puede tomarse como desayuno ya que contiene azúcares necesarios para tomar energía, como merienda o cena ligerita disminuyendo la cantidad de azúcar. …
Cuando desciendes del taxi, lo primero que te recibe es un gigantesco letrero que adorna la calle con efigies de Michael Jackson, Freddie Mercury, Madonna y un monumental Spider-Man. Un letrero que te promete una experiencia que “avergüenza a las Vegas”. Decenas de personas se reúnen en la entrada, bebiendo, …
