Nogatón 2017

Food Trade Center: Un chile en nogada sencillamente soberbio (Nogaton 2017)

Food Trade Center: Un chile en nogada sencillamente soberbio (Nogaton 2017)

Food Trade Center es un proyecto relativamente nuevo, pero a nueve meses de su apertura, han logrado empezar a posicionarse dentro de la concurrida oferta gastronómica de nuestra amada CDMX. Inspirado en los corredores gastronómicos y en los mercados Gourmet, en un mismo lugar podemos […]

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Zanaya: Un lujo de Chile en Nogada. (Nogatón 2017)

Zanaya: Un lujo de Chile en Nogada. (Nogatón 2017)

El Chef Tonatiuh Cuevas de Zanaya Restaurante nos entrega en su interpretación del tradicional chile en nogada, todo el lujo y elegancia que caracteriza al Hotel Four Seasons México. Aunque la especialidad del restaurante Zanaya es la cocina del mar. en un homenaje a la […]

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Nicos: El Chile en Nogada IMPERDIBLE de la CDMX (Nogatón 2017)

Nicos: El Chile en Nogada IMPERDIBLE de la CDMX (Nogatón 2017)

Nicos es “una amada institución que ha mantenido satisfechos los estómagos de los mexicanos por más de 50 años. El Chef Gerardo Vázquez Lugo crea platillos que llevan a los comensales a una odisea a través de la rica herencia culinaria mexicana”. Así comienza la […]

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Chile en Nogada VIPS (Nogatón 2017)

Chile en Nogada VIPS (Nogatón 2017)

Gastrónomos:  Continuamos reseñando en esta temporada de Chiles en Nogada. Y en esta ocasión decidimos probar los de la cadena Vips, la cafetería más grande de México. Hasta hace algunos años, Vips era sinónimo de comida insípida, para comer cuando tenías prisa. Pero esta cadena de restaurantes […]

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Nogatón 2017: Los mejores Chiles en Nogada de la CDMX (1)

Nogatón 2017: Los mejores Chiles en Nogada de la CDMX (1)

Gastrónomos, ya está aquí la temporada de Chiles en Nogada, uno de los platillos mas representativos de nuestra Gastronomía Mexicana y nuestros súper favoritos. Así que este año decidimos reseñar distintos lugares que ofrecen este manjar, e inauguramos esta sección con la Fonda Puerto Escondido. Esta […]

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