¡Gastrónomos! Hoy les traigo una receta a prueba de todo de para hacer unas deliciosas, suaves, esponjositas y húmedas donas azúcaradas y con glaseado de chocolate, con esta receta no hay falla y siempre quedan perfectas. Los ingredientes que se van a necesitar son: 500 grs (4 tazas y 1/4 …
¡Café y Chocolate fest 2017!
¡Gastrónomos! De nueva cuenta llega el Café y Chocolate Fest en su 5ª edición 2017 en el Palacio de la Autonomía, fiesta gastronómica donde se presentan más de 40 productores artesanales de diferentes estados de la república como: Veracruz, Oaxaca, Chiapas y Tabasco que presentan sus magníficos productos hechos con estos …
Capirotada, un clásico de la Pascua
¡Gastrónomos! En estas fiestas, es común acompañar nuestros guisos con un rico pan crujiente y bien doradito, pero suele sobrarnos un poco después de la comilona y para no desperdiciarlo, podemos ir a un parque y aventarlo a las aves, pero mejor hagamos algo delicioso: Capirotada. Además, es ya todo …
Exquisito panettone para las festividades
¡Hola Gastrónomos! Estoy muy emocionada y feliz de compartirles esta receta ya que es un proyecto que venía pensando desde hace un tiempo y por fin la he hecho, queda increíble, es un clásico de las fiestas decembrinas y además esta delicioso, permítanme presentarles a: El Panettone. Nació en Italia …
¡Gánate una deliciosa cena de Birria o Pozole para dos, cortesía de La Perla Tapatía y Mother of Gastronomy!
Gastrónomos: Ya saben que en Mother of Gastronomy nos gusta recomendarles siempre lo mejor. Y en esta ocasión, queremos volver a recomendarles un lugarcito pequeño pero lleno de tradición culinaria mexicana y sobre todo, lleno de deliciosos platillos que les van a fascinar. Nos referimos a «La Perla Tapatía», el …
Sirha 2017 trae a México el concurso internacional «Bocuse d’ Or»
El próximo 10 de febrero del año 2017 tendrá lugar, en la Ciudad de México, el gran concurso gastronómico Bocuse d’Or Selección Nacional México. Dentro de la segunda edición de Sirha México, la exhibición mundial especializada en el sector de la hospitalidad y servicio de alimentos. Esta competencia es …