No sé ustedes, Gastrónomos, pero yo amo decorar mi hogar. Llenarlo de pequeños detalles que le den luz y vida no solo a mi cocina, sino a cada rincón. Y para los que amamos la decoración, no hay otra tienda en México como The …
¡Gastrónomos! Hoy estamos muy contentos, porque llegó hasta nuestra puerta un regalito muy especial. Nuestra querida Chef Paulina Abascal nos hizo el favor de enviarnos una caja de los nuevos chocolates rellenos de su línea “Dulces Besos”. Y déjenme decirles que están ¡Increíbles! A …
¡Gastrónomos! Esta semana les traigo la receta del ya famoso cotton cheesecake japonés. Es una versión del tradicional cheesecake pero mucho más esponjoso, que literalmente se derrite en la boca ya que queda llenito de aire pero con todo el dulce sabor del queso. Esta …
¡Gastrónomos! Esta semana el mundo se volvió loco con el frenesí del frapuccino de Unicornio. Nosotros lo probamos y nos pareció algo extraño pero disfrutable para el paladar. Sabemos que muchos no pudieron probarlo –porque se agotó- o simplemente no quisieron; pero si te quedaste …
¡Gastrónomos! En nuestra amada Ciudad de México hay muchísimas heladerías y opciones para refrescarnos y pasar un rato agradable, pero ningún lugar tiene tanto sentido creativo, magia y sabores tan distintivos como Gelatoscopio. En Polanquito existe un lugar bellísimo y caleidoscópico donde las mejores creaciones …
¡Gastrónomos! Como ustedes saben, en Mother of Gastronomy somos amantes de la cultura japonesa 🇯🇵y eso incluye por supuesto su maravillosa gastronomía; anteriormente les hemos recomendado lugares para comer riquísimo Ramen y Sushi, pero esta ocasión estamos muy contentos de presentarles un lugar padrísimo para …
“Renovarse o morir”, reza el conocidísimo refrán; y en el caso de la Gastronomía, existen dos corrientes al respecto: Los que llevan esta premisa al extremo produciendo experimentos culinarios sin pies ni cabeza o prácticamente incomibles, y los defensores a ultranza de la cocina tradicional, …
¡Gastrónomos! Todos los que amamos un buen vaso de Whiskey hemos escuchado de Jack Daniel’s. Esta bebida de Tennessee no solo es el whiskey estadounidense más vendido en el mundo, sino que es una de las marcas favoritas de celebridades y estrellas de rock, y su …
