Bocaditos de placer con Brownie y Cheesecake.

Bocaditos de placer con Brownie y Cheesecake.

¡Gastrónomos! Una semanita más y esta vez les traigo un postre muy sencillo, rapidísimo de hacer y con muy pocos ingredientes: Bocaditos de brownie con cheesecake y nueces. Esta pequeña tentación es perfecta para una mesa de postres o dulces, para cerrar una comida pesada 

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Tarta de Primavera con limón y merengue

Tarta de Primavera con limón y merengue

¡Gastrónomos! Esta vez les traigo la receta de un clásico de la pastelería, el Key Lime Pie  o el Pay de limón con merengue. Es muy fácil de hacer, en poco tiempo y al final queda con una pinta elegante que te hará quedar como 

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¡Riquísimas donas esponjositas!

¡Riquísimas donas esponjositas!

¡Gastrónomos! Hoy les traigo una receta a prueba de todo de para hacer unas deliciosas, suaves, esponjositas y húmedas donas azúcaradas y con glaseado de chocolate, con esta receta no hay falla y siempre quedan perfectas. Los ingredientes que se van a necesitar son: 500 

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Tiramisú: La sensualidad hecha postre.

Tiramisú: La sensualidad hecha postre.

El Tiramisú, es conocido como el postre del amor. Tiene su origen en la parte Este del norte de Italia, en la región del Véneto (cuya capital es Venecia). La historia ubica su origen cuando este postre empezó a servirse en los burdeles venecianos. Así 

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Capirotada, un clásico de la Pascua

Capirotada, un clásico de la Pascua

¡Gastrónomos! En estas fiestas, es común acompañar nuestros guisos con un rico pan crujiente y bien doradito, pero suele sobrarnos un poco después de la comilona y para no desperdiciarlo, podemos ir a un parque y aventarlo a las aves, pero mejor hagamos algo delicioso: 

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Exquisito panettone para las festividades

Exquisito panettone para las festividades

¡Hola Gastrónomos! Estoy muy emocionada y feliz de compartirles esta receta ya que es un proyecto que venía pensando desde hace un tiempo y por fin la he hecho, queda increíble, es un clásico de las fiestas decembrinas  y además esta delicioso, permítanme presentarles a: 

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Una tradición navideña: Casita de Jengibre de Mother of Gastronomy

Una tradición navideña: Casita de Jengibre de Mother of Gastronomy

¡Hola, Gastrónomos! En esta ocasión, les traigo un proyecto navideño súper  tradicional: Una casita de Jengibre. Además, podrán ganar uno de los dos kits para hacer tu propia casita de Jengibre, que Mother of Gastronomy y  La Lupita Gourmet  tienen para ti. No te pierdas 

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Melaza: Qué es y como hacerla.

Melaza: Qué es y como hacerla.

¡Hola Gastrónomos! En esta época navideña nos encontramos con algunas recetas que piden melaza y de repente nos entra el pánico de no saber ni que es o peor aun, dónde conseguirla. Voy a platicarte un poquito acerca de ella, la melaza es un subproducto o 

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Un Cheesecake: 3 diferentes estilos.

Un Cheesecake: 3 diferentes estilos.

¡Hola Gastrónomos! Hoy les traigo una receta de uno de mis postres favoritos, el Cheesecake, además que te daré unos tips para que siempre te salga bien y también tres alternativas de toppings para servirlo. Esta receta la aprendí en un restaurante donde hice mis 

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Nachos para el fin de semana

Nachos para el fin de semana

Hola gastrónomos ¿Cómo están? Hoy les traigo una receta para preparar unos ricos nachos botaneros para el fin de semana o cualquier ocasión. Están muy ricos y además llenadores ya que tienen proteína, carbohidratos y verduras, funciona perfecto como plato fuerte. El objetivo de estos nachos es 

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