Etiqueta: review

Zanaya: Un lujo de Chile en Nogada. (Nogatón 2017)

Zanaya: Un lujo de Chile en Nogada. (Nogatón 2017)

El Chef Tonatiuh Cuevas de Zanaya Restaurante nos entrega en su interpretación del tradicional chile en nogada, todo el lujo y elegancia que caracteriza al Hotel Four Seasons México. Aunque la especialidad del restaurante Zanaya es la cocina del mar. en un homenaje a la 

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MUCHO: El museo que se disfruta a mordidas.

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El cacao, semilla preciosa que fue objeto de culto entre tribus prehispánicas, bebida de dioses y moneda, salió de suelo mexicano como un regalo para el mundo; fue llevado a Europa y se le agregó azúcar para dar paso a una revolución en los sabores: 

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